ابناء الجزائر
عزيزي القارئ انت الان مسجل بصفتك //زائر//
نسعد كثيرا لضمك لعائلتنا
شاطرنا رايك
وتمتع معنا
ستجد معنا كل ما يرضي ذوقك
للتسجيل اظغط هنا


منتدى لكل العرب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حل تمارين الكتاب/ الرياضيات 3 متوسط
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الأحد سبتمبر 23, 2012 8:17 pm من طرف nounou16

» السبع المستحيــــــــــــــلات عند الشباب
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الجمعة يونيو 17, 2011 4:32 pm من طرف Admin

» مـــــــاهو الأ ل م د...؟
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الجمعة يونيو 17, 2011 4:07 pm من طرف Admin

» حكمُ الطاغية بن علي خرج من الباب في الخفاء ثم عاد من الشباك، بل من الباب، بعد كلِّ سفكِ الدِّماء!
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الأربعاء يناير 19, 2011 12:48 pm من طرف أمة الله وافتخر

» الى تونس: قبلة ودمعة وبسمة من بيت المقدس
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الثلاثاء يناير 18, 2011 10:00 pm من طرف أمة الله وافتخر

»  قصائد شاعر المرأة (نزار قباني)
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الجمعة يناير 14, 2011 3:13 pm من طرف Admin

»  2010 نكت جزائرية
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الجمعة ديسمبر 24, 2010 11:34 am من طرف منة الله

» اعترافاتُ عاشق
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الخميس ديسمبر 23, 2010 8:44 pm من طرف Admin

»  كيف تعرف الجزائري بين مليون شخص -عقلية dz-
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 5:10 pm من طرف Admin

» ما معنى حقوق الطبع محفوظة؟
 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Icon_minitime1الإثنين ديسمبر 20, 2010 6:40 pm من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://69.59.144.138/icon.aspx?i=profile.pngالبوم الصور
منتدى
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://69.59.144.138/icon.aspx?i=profile.pngالبوم الصور
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://69.59.144.138/icon.aspx?i=profile.pngالبوم الصور
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://69.59.144.138/icon.aspx?i=profile.pngالبوم الصور
أبريل 2019
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
اليوميةاليومية
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://69.59.144.138/icon.aspx?i=profile.pngالبوم الصور
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الجزائريات على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط ابناء الجزائر على موقع حفض الصفحات

شاطر
 

  أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin

301
نقاط : 4127
السٌّمعَة : 47
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 23
الموقع : منتدى ابناء الجزائر

 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. Empty
29102010
مُساهمة أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي..

 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. 505593



– يهدف كتاب "نظام غذائي لمحبي الكربوهيدرات" لمؤلفيه إلين كيونز وفرانسيس لارغمان روث، إلى إعادة تأسيس دور الكربوهيدرات في النظام الغذائي الصحي، وفيه يؤكدان على منح الخبز فرصة ثانية، وأن الكربوهيدرات بما في ذلك الخبز الإيطالي، ليس فقط جزءا من نظام غذائي صحي ولكنه يستطيع أيضا المساعدة على حرق السعرات الحرارية.



يدعو الكتاب إلى تناول الأغذية الغنية بالكربوهيدرات، التي تحتوي على "نشا مقاوم"، بما في ذلك المكرونة والخبز الأبيض، لأن ذلك النوع من النشا لا يمكن هضمه، فيقول كون ولارغمين روث "إنه يجعلك تشعر بالشبع والرضا ويساعدك على تقليل كمية الطعام التي تتناولها". وتشير الدراسات المتعلقة بالنشا المقاوم، التي رصدت تأثيره على وزن القوارض وصحتها، إلى أن ذلك يحقق نجاحا بالفعل ولكن لا توجد أبحاث كافية على البشر حتى الآن.



لا يوصي الكتاب فقط بتناول الكربوهيدرات، حيث إن التحكم في الكمية هو المفتاح الرئيسي، كذلك السعرات الحرارية التي تبلغ في المرحلة الأولية من ذلك النظام الغذائي 1200 سعرة في اليوم وتصل إلى 1600 ، وذلك وحده كفيل بأن يجعلك تخسر وزنك، حسب ما ورد بصحيفة "الشرق الأوسط".



تقول ميتيز دولان، الخبيرة الغذائية في مدينة كانساس: "إن الخبز في حد ذاته ليس سيئا بالنسبة لك، بل إنها الكمية. فأنا أجزم بأنك إذا تناولت شريحة واحدة فقط فلن يحدث شيء. ولكن عندما تبدأ في تناول الخبز يصبح التحدي هو أن تتمكن من الاكتفاء بتناول شريحة واحدة".



وينصح الكتيب الغذائي الإرشادي للأميركيين بتناول خمس أو ست حصص من الحبوب على الأقل، نصفها من الحبوب الكاملة يوميا. ولكن تلك الحصص يجب ألا تتجاوز أونصة (29 جراما تقريبا) للقطعة، أو ما يعادل شريحة واحدة من الخبز الموجود في الأسواق. فإذا كنت لا تستطيعين السيطرة على نفسك في تناول تلك الكميات القليلة من الخبز، فمن الأفضل الاستمرار في البحث عن وسائل أخرى تشمل: الحبوب الكاملة من الشوفان، والذرة، والأرز البني، وحتى فيشار الذرة.



أقاويل خاطئة



أصبحت كلمة حمية مؤخراً مقرونة بامتناع تام عن النشويات لا سيّما الخبز، لمجرّد التفكير أنها كثيرة السعرات الحرارية وتتحوّل إلى دهون في الجسم. فلا تستمعي إلى هذه الأقاويل، فهناك الكثير من فوائد النشويات للجسم.



تزعم بعض الأقاويل الخاطئة الأخرى أن الخبز الأسمر يحتوي على وحدات حرارية أقل من الخبز الأبيض. إن القيمة الحرارية تبقى ذاتها، لكن للخبز الأسمر قيمة غذائية أكبر لأنه يحافظ على الألياف، الفيتامينات والمعادن في قشرة القمح الخارجية.






تُعتبر مجموعة النشويات مهمة جداً (الخبز، البطاطا، المعكرونة، الأرز، البرغل، الحبوب)، إذ يوصي الهرم الغذائي بتناول 6 حصص على الأقل من هذه المجموعة لتعدّد فوائدها منها أنها:



- مصدر الطاقة الأساسي الذي يحتاجها الجسم، وتؤمّنها السكريات البطيئة الامتصاص الموجودة في النشويات والتي تحافظ أيضاً على معدل السكر في الدم.



- قليلة الدهون لقلة احتوائها على الزيوت أو الدهون الأخرى أصلاً. إن زيادة الدهون عليها تجعلها عالية بالوحدات الحرارية والدهون.



- ليست عالية بالسعرات الحرارية: حصة واحدة من الخبز (4/1 رغيف خبز) توازي فقط 80 وحدة حرارية.



- تعطي الشعور بالشبع لأن الجسم يهضمها ويمتصها ببطء، خاصة الحبوب الكاملة وخبز القمحة الكاملة الغني بالألياف وبذلك يساعد على تخفيف الوزن.



وتتوفر في النشويات والخبز الكامل العناصر الغذائية الأتية:



1. مجموعة الفيتامينات "ب" والتي تساعد في استخدام الطاقة في الجسم، المحافظة على بشرة صحية وقوة حرق الطاقة من الأغذية الأساسية.

2. الحديد الذي يلعب دوراً مهماً في تكوين كريات الدم الحمراء.

3. الكاربوهيدرات أو السكريات التي تؤمّن للجسم الطاقة والنشاط.

4. الألياف لتفادي الإمساك والمحافظة على سلامة الجهاز الهضمي.



وتحتوي الحصة الواحدة من مجموعة النشويات على السعرات الحرارية الآتية:



خبز أبيض 4/1 رغيف = 80 سعرة حرارية

خبز أسمر 4/1 رغيف =80 سعرة حرارية

توست 2 حجم وسط = 80 سعرة حرارية

خبز همبرغر 2/1 = 80 سعرة حرارية

بطاطا رأس صغير =80 سعرة حرارية

أرز، مكرونة، رقائق الذرة، برغل 2/1 كوب مطبوخ =80 سعرة حرارية

*************************************************
] أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. 41294_111925515531066_100001408531878_89093_4395991_n أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. 89312 أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. 1571n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algerie.championdumonde.net
مُشاطرة هذه المقالة على: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي.. :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

أعطي الخبــــز فرصـة ثانيـة ... لأنه جزء من النظام الصحي..

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابناء الجزائر :: الصحة-
انتقل الى: